這間餐廳老大前陣子就survey很久了,這次剛好要找他的麻吉來天母看棒球,
中午就先來吃個好料得吧!!!
話說在前幾天我打電話定位,小姐說我們要到1.20才有可能會有位置唷!
"你們可以一點左右就可以先來waiting了"
當下心裡想說,這生意還真是好耶!!
所以就在這天我們很乖的大概12.50提前到,想說要來乖乖等待了!
沒想到一進門我們就得到位置了~真是開心!!
坐下後,打開厚厚一本菜單,實在是眼花撩亂阿!
不過還好他有兩面標注著招牌菜,
也好加在我和老大有作過功課,知道該點哪些菜,
不然我們可能會困惑很久勒!
點完上菜啦~~話說他們上菜速度好快阿~點完沒多久菜就慢慢來了
第一道菜:網路上推薦的招牌菜- 白斬放山雞
看到這麼大一盤端上桌,又看到油油亮亮的雞肉,大家都在猛吞口水了啦!
趕快夾了一塊放入口中,哇~真的是好好吃阿~
咬下去的雞肉真的是很嫩,而且還可以幫你塗上天然的護唇膏唷!
第二到菜: 透滷雙拼 (豆腐+大腸)
這道菜真的是很棒,都滷的非常入味
他的豆腐像是麻辣臭豆腐的那一款豆腐,
滷汁味道完全進入到豆腐中,
加上一點點甜辣醬和一點點的蒜泥,
吃起來味道真的很有味。
再來是滷大腸,也是非常軟嫩,不會讓你有咬不軟的fu
直接硬吞進去的感覺。
第三道菜: 讓我們暈倒的一道菜 佛跳牆
我們四個人點了這道菜,真的是瘋了!
他的料真的是非常實在,
有干貝、芋頭、筍子等,該有的材料都有,
滿滿的一鍋,味道也非常濃郁,
不虧是他們的招牌,過年都要預定的年菜阿!
第四道菜:最普通的炒高麗菜,就沒啥好介紹了!!哈哈
第五道菜:著名的蓬萊排骨酥
這道菜真的是經典,讓老大的麻吉以及麻吉老婆都讚不絕口阿!
第一次看到帶骨的排骨酥,那個肉咬起來非常的Juicy,
而且不會讓你只吃到粉的味道,可以吃到排骨在炸之前有先醃過特殊醬汁的味道,
配上台是泡菜,真的只有一個字 讚啦!!
他這一份大概有3隻左右,我們叫了兩份是7隻,
想說怎麼算都不對阿!!後來一問之下他們是用稱重的
有些比較小隻就會再多補一隻。
第六道菜: 枸杞蝦
這是小份的,有九尾蝦,蝦子非常的新鮮,
其實那個湯頭應該也會很鮮甜,
可是我們光顧著要吃佛跳牆,完全就忘了要喝喝看這個湯頭了!
想想有點浪費~
第七道菜: 烏魚子炒飯
這真的是下重本阿!炒飯裡面的烏魚子有不少呢!!
一盤350塊的炒飯實在是有貴,
可是就是一定要吃一下才能知道味道阿!哈哈!
不過他真的是好吃,炒飯都有魚香味,
而且烏魚子軟嫩度剛剛好,不會弄的太過熟!!讚!!
帳單來了~~我們點了這麼多道菜!
其實好像沒有我想像中的貴耶~
本來以為會到三四千塊!但是加了服務費下去還不到三千,
這價錢還可以接受呢!!
好啦!杯盤狼藉來一張好了!!最後烏魚子炒飯和佛跳牆都打包了!
佛跳牆我們大概只吃了1/3而已!!有夠大鍋的啦!
再來一張!!
嘔~我的右臉怎麼比左臉大這麼多啦!齁!!!
本來的計畫吃飽要看五點的棒球賽,
結果因為雨下不停,吃飽飯上中華職棒官網查詢
已經公佈停賽了!
兩位男士就抱著失望的心情離開餐廳,
最後我們轉戰去逛士林夜市,
沒想到雨居然停了,而且還出太陽!
實在是沒有看球賽的緣份阿!!
餐廳名稱: 金蓬萊
網址: http://hipage.hinet.net/golden-formosa
地址: 台北市士林區天母東路101號
電話:(02)2871-1517 (記得要先定位唷!)